В Томске жара-жара, и домашний лимонад - отличный способ с ней бороться :) Вот мой рецепт на всем известную тему
1 стакан лимонного сока
6-7 стаканов охлажденной воды
1 стакан сахара
Как говорил один прекрасный мужчина - смешать, но не взбалтывать.
А теперь немного подробностей))
У меня мощная соковыжималка, и опытным путем было установлено, что стакан сока - это примерно 1, 5 крупных лимона (т.е. где-то два обычных). Давить можно не только в соковыжималке, но и просто давить на бок разрезанной половине лимона - немного дольше и затратней по силам, эффект примерно тот же.
Чтобы сахар хорошенько растворился, я беру стакан сахара и довольно глубокую миску. Высыпав немного сахара в миску, я заливаю его кипятком, затем помешиваю. Потом добавляю еще сахара в миску и снова немного кипятка. И так - пока все не растворится.
Затем в
Режу несколько долек лимона и бросаю их в кувшин, ставлю ненадолго в холодильник - и вуаля! Красивый домашний полезный напиток готов. По вкусу количество охлажденной воды можно варьировать (я добавляю побольше). Очень освежает и не надоедает :)
Ну и для любителей экспериментировать - то же можно проделывать с другими цитрусовыми, и даже сочетать их ;)
Приятных вам летних деньков :)
уух))) лимонаааад)
ОтветитьУдалитья пока кефирными коктейлями увлеклась, все хочу написать рецепты, но кому они нужны.. от меня пч бегут уже :D
на самом деле руки до фото не доходят))
ну, на фото вторая партия лимонада))первая просто не дожила))ну и как бы фото из разряда - "запечатлеть для истории". Давай подтягивайся, не ленись))))у тебя такой аппарат, прям в руки брать приятно)а они у тебя не доходят)
Удалитьа кто бегут - слабаки!)))
не, ну тут надо чтобы красиво, а у меня абы как выходит))) вот доживу до выходных и сделаю :)
Удалитьну доживай))это было бы интересно)))
УдалитьЛинки, я тоже хочу коктейли! Доживай уже! А то совсем блог забросила...
Удалитья не забросила, у меня лето)
Удалитьу меня нет рукодельного, постить нечего :)
коктейли расскажу, уговорили)
ждем-ждем))
УдалитьОй,какой замечательный рецепт))
ОтветитьУдалитьНадо обязательно попробовать приготовить:З
просто и вкусно :))
УдалитьОтличный рецепт! Буду пробовать. Хотелось бы и линкиного кефирного коктейля, но пока без миксера живу, да разве это жизнь-то, без миксера?
ОтветитьУдалитьСпасибо, Аня))
Удалитьбез миксера не жизнь)))
Ань, блендер лучше) блендер наждо купить - он очень нужная штука. одни супы-пюрешки чего стоят)
УдалитьАня, я еще не сделала, жду пинка!
УдалитьТаня, да ужас без миксера. Мой сломался(((
ПИНАЮ!ЗАВТРА +27!
УдалитьБоже мой, жара...да, у нас та же проблема. Сибирь - из крайности в крайность.Лимонад очень в тему, да и про коктейли тоже хочется подробностей. У меня нет ни соковыжималки, ни миксера, зато есть... вафельница...вот так и похвасталась))) Может у кого завалялся рецепт вафель?
ОтветитьУдалитьмда...вафельница - это серьезно)))
Удалитьрецепта нет, к сожалению))
Спасибо за чудесный лимонад. Где-то была у родителей соковыжималка для цитрусовых... надо ее экспроприировать, пожалуй...
ОтветитьУдалитьИ наделать много-много лимонада. )))
Спасибо за рецепт.
Скоро все сибирячки что-то да выложат кулинарного для спасения от жары. ;)
=)) и в этот момент наступят холода!)каквсигда!!
Удалитьнаслаждайтесь, это ооочень вкусно и даже полезно))
обязательно сделаю, пока у нас жара спала, как вернется, я буду готова))))
ОтветитьУдалитьдаа))предупрежден - значит,вооружен))
УдалитьСибирь жарит... А мы тут в центральной полосе замерзаем! В прямом смысле - вчера днем было + 14 !!
ОтветитьУдалитьАнечка, я такой лимонад только в кафешках пила, когда по европам каталась. Все думала, надо и дома такой делать, но забыла)) А тут вот ты со своим рецептом! Здорово!! Спасибо за напоминание)))
Теперь осталось жары дождаться!
честно - меняюсь))мне не столько жара надоела, сколько бесконечное мучительное солнце - я уже и зонтик купила, но с ранцем как-то не комильфо...и говорят, что так еще минимум неделю будет...
УдалитьЕвропы - это здорово))кусочек европы в нашем стакане :)
Анна, здравствуйте. Не нашла ссылку на розыгрыш конфетки http://innusevich.blogspot.com/2012/05/blog-post_17.html. С уважением, Инна
ОтветитьУдалитьИнна, извините, я была уверена, что все сделала по фен-шую и со спокойным сердцем закрыла страницу :) исправилась)
Удалить