пятница, 30 ноября 2012 г.

Вкусные пятницы: крендельки

Выделываем кренделя ;)


Рецепт прост и изящен)) Из журанала "Модный магазин" за 1866 год, адаптирован Светланой.

Рецепт:
2 яйца
1 стакан сливок
200 г сливочного масла
1 чашка мелкого сахара
мука (сколько возьмет)

Приготовление: Масло растопить, смешать с яйцами, сливками и сахаров и добавить муки, чтобы было не слишком круто, не слишком мягко. Когда смесь дойдёт до тягучести, наделать из неё маленьких крендельков, помазать их яичным белком и посыпать сахаром. Выпекать при 180 градусов, пока чуть не подсохнут. Подавать к чаю, кофе или шоколаду.



От себя могу сказать, что рецепт простой и классический, никаких проблем с ним не возникло - ни с приготовлением, ни с поеданием :) Прекрасное чайное печенье :)
Много удовольствия получила, делая крендельки непосредственно. Кстати, теста хватает на довольно-таки большое количество печенья.

Творческое задание называется - меня несет :)))
Раз уж мы делаем кренделя, я покажу, как я делаю кренделя на голове :))
Для этого нужны волосы средней длины и длинный зажим (как на фото)
Собственно - без комментариев, все видно по фото :)


И по-литовски: Skanaus!

понедельник, 19 ноября 2012 г.

Облачный атлас


Мало кто обошел этот фильм вниманием - не буду отставать и я :)

Сразу скажу - перед просмотром фильм я прочла книгу - поэтому мои впечатления немного отличались от того, что увидели мои подруги, книгу не читавшие. Поэтому и рассказывать я буду с позиции успешности воплощения писательского замысла на экране.
И еще - перед прочтением книги я видела трейлер, поэтому судить о соответствии подобранных актеров могу слабо - в моей голове они уже выглядели такими.

Прежде всего, это очень интересный фильм - как бы банально это не звучало. Пленяет (как и в книге) - разорванное повествование, сотканное из множества времен, характеров и героев, плохих, хороших, местами аморальных или высокоморальных поступков героев. Эмоции, обстановка - все больше вовлекает.

Актерская игра здесь очень и очень хороша. Не могу сказать, что великолепна - наверное, потому что в составе есть, как минимум, Бродбент и Хэнкс - и, признаться, их актерская игра притягивает взгляд вне зависимости от количества других актеров на экране. Наверняка Хэнкс будет номинирован за свое участие в Атласе на Оскар, и велика вероятность, что выиграет его.

Кстати, в этом фильме можно увидеть, пожалуй, наиболее широкий спектр актерской игры каждого участника - потому, что каждому дается весьма разнообразный набор характеров и персонажей для воплощения.
Этот эффект - один актер во множестве ролей - достигается не только благодаря актерской игре, но и гримерному (гримерскому?) искусству. Хэлли Берри в качестве белой еврейки - каково? или разукрашенный и от того более страшный вождь племени людоедов Хью Грант? И таких чисто технических удивлений - десятки. В некоторые моменты просто начинаешь отыскивать и гадать, кто за какой личиной кроется - и не всегда это очевидно.

Что касается непосредственно сюжета и смысла - то, как и в книге, шесть пересекающихся сюжетов, шесть судеб и шесть загадок жизни и смерти. Люди связаны между собой - любовью, ненавистью, жаждой наживы и цепью реинкарнаций. В некоторым смысле сюжет можно сравнить с радужной лентой Мебиуса, где один цвет перетекает в другой, но нет ни начала, ни конца - только бесконечность.

Книга, на мой взгляд, воплощена очень аккуратно, умело и талантливо - и здесь американский размах, любовь к спецэффектам и внезапному юмору очень и очень к месту.
Особенно юмор - ведь наша жизнь полна не только пафоса и поиска смысла жизни, но и всяческих глупостей и неожиданностей ;)

Единственное, о чем я жалею - что мало было уделено времени и внимания секстету Облачный атлас, который один из героев повествования сочиняет по ходу действия. На мой взгляд, этот секстет - выражение задумки и краткая версия происходящего: шесть инструментов постепенно вступают, дополняя друг друга, затем сливаясь в прекрасную симфонию.
На мой взгляд, это как нельзя лучше подходит для характеристики фильма - это симфония человеческих судеб.

Ну и в фильме это звучало вот так:

Кстати, только сейчас поняла, насколько эта картина (и эта книга) соответствует современным реалиям мира, современным информационным потокам, когда для того,чтобы составить целостное впечатление о чем-либо, нужно собрать это самое что-либо из отдельных осколков мозаики.

Пожалуй, есть всего два преимущества читавших перед не читавшими - это, собственно, первое восприятие сюжета - довольно сложно понять в первые полчаса, что происходит на экране - но потом это ощущение пропадает и к концу все встает на свои места; второе - это обилие деталей, которые, может быть, требуют объяснения. Но такие детали, как правило, носят сопроводительный характер и совершенно не влияют на целостность восприятия сюжета и картины.

И все же книгу прочесть стоит - как всегда, чтобы увидеть глубину поступков героев, глубину связи героев между собой - ну и для того хотя бы, чтобы услышать, как говорит Захари.

Так как в кино я теперь хожу редко, то и обзор длиннее :)
Из обещанных премьер пойду обязательно на "Жизнь Пи" - трейлер перед просмотром "Атласа" меня захватил чрезвычайно. В ожидании прочту книгу - и что-то мне подсказывает, что это будет так же хорошо, как и Облачный атлас. 

пятница, 9 ноября 2012 г.

Демисезонная тыковка

Да, бывает и так :)
Почему демисезонная?) Потому что я немного не успела к Хэллоуину, зато заранее начала готовиться к Новому году.

Схема - чудесная и очень волшебная разработка Ирина Наниашвили. Моя работа - в некотором смысле переосмысление задумки.

Тыковку сделала чуть больше, добавила прожилок в нижний лист (и, соответственно, сделала задник для него). Ну и набивала тыковку от души, привыкла к бискорню и другим жмякалкам.

Для повышения функциональности решила сделать из тыковки новогоднюю игрушку - знаете, как были раньше всякие там огурцы, морковки (у нас есть такие, стеклянные, очень забавные) - теперь вот будет фетровая тыква.

Фетр, кстати, из щедрого дара Галины по поводу талисманного обменника.
Бисер - все, что нашлось в моих бескрайних хомячьих запасах (поэтому немного разный). Нитки - ДМС, красный из которых я закончила тютелька в тютельку для этой работы - так мало его было)))
С бусиной вышла незадача)))Дважды я покупала бусины - две штуки на выбор - под жемчуг и тыквенного цвета. Первый раз потеряла по причине дурного настроения, второй раз, очевидно - волшебный :) Выбрала более изящную золотую.

Через бусину вставила пин с декоративной цепочкой - и можно вешать на елку. Думаю, мама будет очень рада :)

Мало пишу в блоге - вся в учебе, да и писать особо не о чем - заканчиваю один долгостроище, на финишной прямой уже в изготовке, так что проще закончить, чем написать. Ничего не шью постороннего, держусь из последних сил. Надеюсь, следующий рукодельный пост будет о вышивальной силе воли беспримерной ;)

П.С. Прошу прощения за фото, пасмурная погода и непривычный фотоаппарат - крайне опасная смесь :)